jeudi 15 décembre 2016

Wishlist Livres #1

A l'heure où le numérique nous envahit de toutes parts, les livres ont toujours leur mot à dire et ce pour longtemps j'espère ! Je me rend compte que depuis quelques années je lis beaucoup moins de livres qu'il y a quelques années, et pourtant ce n'est pas le temps qui me manque, seulement mes lectures ont bien changé. Pour ma part j'ai lu bien plus d'articles de blogs que je n'ai lu de livre en entier cette année ! Alors je remets les livres à l'honneur dans cet article en vous offrant une belle sélection, et qui sait, à l'approche des Fêtes de fin d'année vous trouverez peut-être l'inspiration parmi ces 5 livres:


Si vous ne connaissez pas encore les restaurants Ober Mamma et East Mamma, ce livre de cuisine vous permettra de reproduire chez vous, vos plats italiens favoris ! Amateurs de bonne bouffe et de cuisine italienne, ce livre est fait pour vous.

 FRIDA 🌺


C'est au travers d'un article du site Madmoizelle que j'ai découvert ce livre sur l'artiste mexicaine Frida Kahlo, j'ai été séduite par les magnifiques illustrations de Benjamin Lacombe et la vidéo accompagnant l'article est tellement poétique... 



La cuisine et la magie réunies en un seul livre ! Que demander de plus ? Pour l'avoir tenu entre les mains, je peux vous dire que c'est un très beau livre avec de superbes photographies culinaires vraiment et des recettes toutes plus originales que les autres. 




Vous en avez peut-être déjà entendu parler, le livre du "Hygge" nous invite à découvrir la philosophie du mode de vie danois. Profiter du moment présent, déconnecter des tous nos appareils, et apprécier d'être ensemble autour d'un feu de cheminée bien au chaud... Tous les secrets du "Hygge" réuni en un seul et même livre afin d'être heureux comme un danois 😉


En tant que réelle fan de Harry Potter je ne pouvais passer à côté de ce magnifique livre illustré sans l'intégrer à ma sélection ! J'ai déjà en ma possession le premier tome de la saga illustré et c'est une merveille vraiment les illustrations de Jim Kay nous font vraiment voyager dans l'univers magique de de Poudlard, et puis je ne sais pas si je suis la seule mais... j'adore l'odeur des livres. C'est un peu comme si on reconnaissait un bon livre à son odeur... Dites moi, je ne suis pas la seule à aimer l'odeur de certains livres ?!

Bien à vous ! 


vendredi 14 octobre 2016

My favorite color is October


Avec le temps qui se rafraîchit, l'envie de cocooning automnal se fait sentir. L'automne est la saison que je préfère, son atmosphère de nostalgie et de mélancolie, ses couleurs chaudes, cette envie de rester au chaud par mauvais temps avec un bon livre, Halloween, le temps gris et pluvieux, la chasse aux champignons, voilà mon petit paradis !
Le mois d'octobre évoque pour moi parfaitement la saison d'automne. Voici donc une petite sélection de mes envies actuelles..

Manteau Maison Scotch - Pull Mango - Sac Jérôme Dreyfuss - Montre Kapten & Son - Boots H&M

samedi 7 mai 2016

Houmous Rose

Oui, vous avez bien lu, ceci est une recette de houmous de couleur rose ! Étrange... Très étrange...
Mais d'abord, qu'est-ce que du houmous ? Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le houmous est une préparation culinaire à base de pois chiches, tout droit venue du Proche-Orient.
Cette purée de pois chiches "tartinable", est souvent proposée dans les restaurants libanais et je peux vous dire que c'est un délice !
Je tiens tout de même à préciser que ceci n'est pas une recette classique non, non, non ! C'est une recette extraordinaaaaaire préparée avec des ingrédients hors du commun, elle est tout à fait "personnalisable" et voici mesdames et messieurs, la tant attendue recette secrèèèète !!!!!
Ce houmous est une variante à base de pois chiches et de betterave ! D'où la couleur rose de la préparation...

Pour cette recette, j'ai utilisé:
- 200g de pois chiches (environ)
- La moitié d'une betterave du jardin ~ 150g
- Huile de noix
- 1cs de purée d'amande
- 1 gousse d'ail
- Le jus d'un demi citron
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Gingembre (en poudre)
- Fenouil (en poudre)
- Curcuma
- 1 cc de cumin
- 1 cc de sauce soja
- Gomasio*

Personnellement j'ai utilisé des pois chiches Bio, non préparés donc je les ai laissé tremper toute une nuit dans de l'eau, puis le lendemain matin je les ai rincé dans une passoire, puis je les ai laissé cuire dans une casserole d'eau bouillante.

Pour la betterave du jardin, je l'ai épluchée puis coupée en morceaux que j'ai dû faire cuire à la vapeur afin de pouvoir plus facilement la passer dans le mixeur !

Une fois les pois chiches et la betterave prêts, je les ai passé dans le mixeur avec les autre ingrédients cités plus haut, mais tout en goûtant de temps en temps pour être sûr que mon houmous soit parfait ni trop fade, ni trop salé ! (C'est très important de goûter ! Oui, oui, oui...)

Après ça j'ai réparti le houmous dans différents bols que j'ai stocké dans mon frigo pour toute la semaine ! Et maintenant c'est à vous !

Allez, à vos fourneaux mes p'tits oignons !


*Gomasio (ou Gomashio): condiment composé de graines de sésames et de sel marin. Parfait pour les salades, soupes et autres préparations culinaires !

dimanche 1 mai 2016

Rendez-vous Impasse Poule

Aujourd'hui rendez-vous Impasse Poule dans le 20ème arrondissement de Paris, c'est une petite ruelle pavée et très végétalisée, perpendiculaire à la rue des Vignoles (Métro 9 Buzenval). C'est le genre de lieu un peu insolite que je me plaît à découvrir dans la capitale et où je n'hésite pas à me rendre pour shooter un look, ou tout simplement pour le plaisir.
Total dépaysement ! Il doit faire bon vivre dans l'Impasse Poule, un peu à l'écart de l'agitation parisienne, pour un peu de calme et de sérénité.
En ce lieu tranquille et dépaysant, me voilà qui dénote totalement dans le cadre avec ma tenue du jour "tropicale-rock" (Ouais, ouais en effet, je suis à l'origine de ce nouveau style...), en contraste total avec les couleurs pastels et douces du printemps.
Je sais que les deux couleurs associées dans ma tenue peuvent rebuter certaines personnes, mais sur ce coup là je trouve je trouve que le mariage du rouge et du noir fait son effet.
Ces fleurs me rappellent les capucines qui sont des fleurs orangées, comestibles et qui ont un petit goût de moutarde !
Le restaurant Les Mondes Bohèmes se trouve juste en face de l'impasse et son cadre et plutôt idyllique, une jolie terrasse avec des chaises colorées et une carte alléchante... Adresse à tester prochainement !

Perfecto - Jennyfer (old)
Chemisier - Zara (old)
Jean - Zara
Chaussures - Zara (déjà vues ici)
Sac à dos - New Look
Boucle d'oreille - H&M (old)

mardi 26 avril 2016

Barcelona #2

Me revoici avec la suite (et fin) de mon périple à Barcelone !
S'il y a bien un lieu incontournable dans cette ville, c'est le Marché de la Boqueria. Vous avez sûrement déjà vu les photos de ses étals de fruits, de charcuteries, de tapas sur divers sites ?! Eh bien c'est par là que ça se passe ! 
Il se situe perpendiculairement à la Rambla, et pour vous y rendre en métro il vous faudra descendre à l'arrêt "Liceu" sur la ligne 3. 
C'est un très très vieux marché mais qui est tellement, tellement, tellemmmment agréable, beau et surtout qui ouvre l'appétit ! Nous y avons mangé 2-3 fois dans la semaine, il y a tellement de choses à goûter et à découvrir ! Et avec toutes ces couleurs et toutes ces odeurs, comment résister ??!
Il existe même des stands de nourriture végétarienne ! Comme ça, pas de jaloux !
Les jus de fruits frais que j'avais si souvent vu sur internet étaient bien là, énormément de choix c'est un peu le paradis à ce niveau là...
N'hésitez pas à goûter des choses que vous ne connaissez pas, il faut sortir de sa zone de confort surtout à l'étranger ! Tapas, jambon, fromage, fruits de mer... Pour ma part j'ai osé goûter des petits poulpes frits et c'était délicieux !
Attention tout de même pour les âmes sensibles, sur certains stands de boucherie/charcuterie n'attardez pas trop votre regard comme j'ai pu le faire, au risque de vous couper l'appétit (tête de mouton avec les yeux beurkkk...).

Après s'être bien rassasiés pour notre avant-dernière journée sur Barcelone, nous en avons profité pour faire du shopping, et bien remplir nos valises (bizarrement la mienne pesait moins qu'à l'aller... étrange trèèèès étrange...) pour ensuite rentrer tranquillement dormir avant d'entamer une longue dernière journée en Espagne.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, il existe un centre commercial dans les arènes de la ville ! D'abord ce sont de très belles arènes et je ne m'attendais vraiment pas à trouver un centre commercial à l'intérieur... Mais bon, c'est un concept ! Et puis la vue au dernier étage est juste magnifique ! Je vous laisse le découvrir par vous-même :)


Vous vous demandez sûrement quel est donc ce palais qui surplombe la ville ?! Il s'agit en fait du Musée National d'art de Catalogne, nous n'avons pas eu le temps ni la chance de le visiter mais je l'ai à l'oeil pour une prochaine fois...


(Ceci n'est ni plus ni moins qu'un rond point. Voilà voilà... Ça ne rigole pas par ici !)

C'est parti pour notre dernière journée sur Barcelone ! Pour cela nous avons quitté notre auberge de jeunesse afin d'aller déposer nos valises dans une consigne située à la Gare du Nord de Barcelone. Il me semble que nous avons payé 5€ pour une gros casier pour nos deux valises pour une durée de 24h maximum, mais attention ! Il faut bien prendre tout ce dont vous avez besoin dans vos bagages pour la journée car une fois le casier ouvert, on vous demandera de repayer pour la consigne... C'est moche mais c'est la vie...
Nous sommes retournés manger au Marché de la Boqueria, oui on commençait tout juste à y avoir nos petites habitudes !
Pour la balade digestive nous nous sommes dirigés vers l'une des places les plus connues de la ville j'ai cité... La Plaça Reiaaaaal ! Aussi appelée Place Royale, elle est située aux abords de la Rambla sur la gauche lorsque l'on descend l'avenue (Vous m'suivez ?!), c'est une grande et très belle place avec de grands palmiers et des restaurants tout autour sous les arcades. 


Pour poursuivre notre dernière journée, un dernier petit tour dans les magasins, au centre commercial Maremagnum situé sur le port, et assez connu pour ses "vitres miroirs". On y trouve pas mal de boutiques, il y la wifi chose importante pour poster de temps en temps, et même un endroit pour charger son téléphone gratuitement en ayant une vue sur le port ! 


Après avoir repris des forces grâce aux pouvoirs du shopping (bien sûr que ça aide !...), nous avions pour idée d'aller au Château de Montjuic qui offre une vue magnifique sur toute la ville, mais nos plans se sont vus annulés puisque nous nous sommes retrouvés à l'autre bout de la ville dû au manque de plans de la ville... Nous ne savions pas du tout où nous nous étions retrouvés en bus, et lorsque j'ai abordé un monsieur pour lui demander notre chemin vers le château, totale incompréhensionnnnnn ! Avec un peu d'espagnol et de l'anglais on s'en sort mais la personne ne parlant pas un mot d'anglais j'avoue que ce n'était pas chose aisée...
Nous avons poursuivi notre route un peu plus loin et demandé à une jeune femme, qui heureusement parlait anglais, pour nous entendre dire que nous étions totalement à l'opposé de la destination voulue ! Bref, seul petit point négatif sur notre séjour je dirais puisque nous avons beaucoup marché pour rien en plus mais bon c'est comme ça ! 
Nous nous somme dépêchés de redescendre en métro pour aller vers le Musée National d'art de Catalogne en bas duquel se trouvaient les fameuses Fontaines Magiques de Montjuic dont mon copain me parlait depuis quelques jours (moi je ne comprenais rien, je n'étais pas au courant de leur existence...) et qui à partir de 19h se mettent en route pour un beau spectacle avec des lumières et de la musique, un régal ! 
J'ai vraiment été bluffée, il y avait énormément de spectateurs, et c'était incroyablement beau ! Si vous regardez sur Youtube vous trouverez certainement des vidéos de ce beau spectacle. 
Par contre j'ai vraiment horreur des gens avec leurs perches à photos qui se prennent devant la fontaine, je ne comprends vraiment pas le concept... Et surtout si je suis en train de filmer et que je vois des gens se placer devant mon objectif, ou bien aller poser devant les fontaines... Je peux devenir méchante et parfois vulgaire dans ces cas là gniahahaaaa !


Après ce beau spectacle nous sommes retournés chercher nos valises à la consigne de la gare, puis nous sommes allés manger dans un petit restaurant très simple et très bon, avant de nous diriger vers le bus de l'aéroport... A contrecoeur bien entendu vu qu'il faisait si beau la journée sur la ville, pas vraiment envie de retrouver le froid Parisien ! 
Notre avion était aux alentours de 6h du matin, nous avons donc dormi un peu dans l'aéroport afin de ne pas être trop déconnectés et fatigués en arrivant en France. Dur retour, mais de beaux souvenirs :)

Adios Barcelona 


Quelques adresses, et astuces pratiques à connaître:

  • Le Manchester Bar: un bar Rock en plein coeur de la vieille ville, très sympa pour la musique et l'ambiance, choisi par mon copain je ne regrette pas d'y être allé ! 
  • Évitez d'acheter à manger dans les snacks et restaurants situés le long de la Rambla, les prix y sont triplés !
  • Armez-vous d'un bon espagnol et même d'un bon anglais, car s'il vous arrive des mésaventures, cela peut toujours être utile quoi qu'il arrive ! Et préférez demander votre chemin à de jeunes personnes peut-être car beaucoup d'habitants de la ville parlent le Catalan et il peut être difficile de communiquer si la personne ne parle pas ne serait-ce que l'anglais ! ;)
  • Utilisez votre carte étudiante tant que vous le pouvez cela permet parfois d'avoir accès à des visites gratuites pour le coup ! 
  • Je n'ai pas trouvé de grosse différence de prix avec la France pour ma part... Sûrement par rapport au fait que la ville soit assez touristique du coup les prix sont à peu près égaux.
  • Pour la prochaine fois où nous irons à Barcelone j'ai noté ce que nous n'avons pas eu le temps de faire et de visiter: Le parc et le château de Montjuic, le parc d'attraction Tibidabo (un vieux parc d'attraction perché sur les hauteurs de la ville), le parc Creuta del Coll, le labyrinthe de Horta, la Casa Mila, l'aquarium de la ville, le Musée National d'art de Catalogne...
Voilà n'hésitez pas à partager vos bons plans et bonnes adresses sur la ville !